Torta Margherita cotta nel forno solare sponge cake in the solar oven


TORTA MARGHERITA SOLAR COKING




TORTA MARGHERITA SOLAR COKING appena sfornata.
4 uova
300 farina

300 zucchero

150 burro

1 lievito Paneangeli

Crema pasticciera:

1 uovo--  girare e unire

3 cucchiai rasi fecola—e poi

130 gr zucchero—per ultimo unire

300 gr latte
6 gocce  olio essenziale a piacere(io 3 arancio 3 limone )da mettere dopo la cottura .





Forno 110 grandi  appena infornata poi è salito a 115 ,nel forno è stata 2 ore e 45 minuti .
mettere un coperchio in vetro .


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