Cook with the solar oven

Mescolare bene e rimettere nel forno solare. Dopo circa un'ora avrà questa consistenza.  Per la crem brullè mettere la crema pasticcera nelle copette spolverare di zucchero e rimettere nel forno solare. La crema assumerà consistenza. CREM BRULLE

 

  FORNO SOLARE MADIRO Componenti forno solare Postiamo le foto dei vari componenti nella speranza di poter essere utili  a qualcuno. Compensato da 5mm e foglio autoadesivo a specchio per fare i pannelli riflettenti                              tubo politilene e alluminio per fissare i pannelli riflettenti essendo elastico si presta per angolare con facilità i pannelli Sughero e teglia nera usata per foderare il forno. Base del forno. Apertura posteriore.   Forno visto dal retro si nota lo sportello che apre dall'alto verso il basso e l'apertura comoda per infornare anche pirofile di grosse dimensioni. Particolare dell'attaccatura che può muoversi a360° per catturare i raggi del sole  Ancora manca il pannello riflettente anteriore Sughero.   

                          10 uova.                                                                                               400 gr zucchero. Frullare le uova con lo zucchero      900 gr farina.  Aggiungere alle uova frullate quando il composto  diventa spumoso e bianco la farina poi il burro fuso e tiepido poi le nocciole frullate. Infine il lievito per torte 200 gr burro.  200 gr nocciole  frullare le nocciole         Mettere ulteriori 100 gr di zucchero frullato grossolanamente ad altri 100 gr di nocciole                            Infornare fino a quando la torta non si stacca 2 mm dalle pareti.