MARMELLATA DI PESCHE COTTA NEL FORNO SOLARE JAM PEACH BAKED IN THE OVEN SOLAR



Pesche 1500 gr.

Succo di 1 limone.

Zucchero 1000 gr.


Mescolare bene coprire.

Cuocere nel forno solare,sino alla consistenza desiderata.
Oggi era un po nuvolo è stata in forno tutto il pomeriggio.

Usare vasetti sterilizzati.
Mettere i vasetti al mattino nel forno freddo, quando il forno
ha raggiunto 100 ° C togliere i vasetti.

Riempire i vasetti di marmellata bollente, mettere i tappi,
stringere bene con in mano uno strofinacci per non ustionarsi.
Capovolgere coprire con degli strofinaci spessi
lasciarli coperti tutta la notte.

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